Blanquette d’agneau

Réchauffer à feu doux ajouter de la persillade en fin de réchauffage, servir avec du riz.

Quantité :

450g, 650g

Ingrédients :

Viande d’agneau, carottes, oignons, vin blanc (sulfite),fécule de maïs, sel poivre.

Tripes de bœuf

Une cuisson de plus de douze heures donne un texture moelleuse et fondante à ces tripes.