Effiloché de poulet marengo
Idéal pour faire des lasagnes, un hachis parmentier ou pour accompagner du riz.
Quantité :
450g, 650g
Ingrédients :
Poulet (60%), carottes, oignons, échalotes, tomates, vin blanc (sulfites), fécule de maïs, ail, huile d’olive, sel, poivre.
Cuisse de canard au vin rouge
Un plat original pour recevoir des amis, à servir avec des pâtes fraîches.
Tripes de bœuf
Une cuisson de plus de douze heures donne un texture moelleuse et fondante à ces tripes.
Daube de bœuf vin rouge
Morceaux de bœuf flambés à l’armagnac puis mijotés au vin rouge. A déguster avec des pâtes fraîches.